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米の確保困難で中止 「八千代カレーフェスティバル」 6年ぶり開催予定だったが…食中毒も懸念「安全担保できず」
8日に予定されていた「八千代カレーフェスティバル」について、主催団体「八千代を食で盛り上げ隊」は米の確保が困難などとして中止すると発表した。 八千代カレーは八千代市特産の梨などを使った期間限定のご当地グルメ。カレーフェスは同グルメを提供する飲食店などが集まり、6年ぶりに東葉高速
放生若狭屋（新湊）、毎週末に富山でマルシェ １１月、新店舗オープン
菓子製造販売の放生若狭屋（射水市善光寺・新湊、板谷達也社長）は１１月２日、富山市秋吉に富山店をオープンする。幅広い世代が集い、ゆっくりと過ごす公園をイメージしたデザインで、毎週末にマルシェ（市場）を開き、生産者と客、住民らをつなぐ交流拠点にもしたい考えだ。 放生若狭屋は看板商品
カフェ混雑情報マップ「imako」リリース。リアルタイムの空席情報で混雑を回避
imakoは、カフェの混雑情報をリアルタイムで提供する新サービス「imako」をリリースした。 imakoは8月30日、「今ここ空いてる？がわかる」カフェ混雑情報マップ「imako」をリリースした。 imakoの主な特徴として、地図上で写真付きのアイ
厳しい残暑に “ハニーミルクかき氷” はいかが？ “養蜂家” が考案 こだわり蜂蜜スイーツ《長崎》
8月にオープンした “養蜂家” が手がける専門店。『ハチミツをもっと身近に』こだわりのメニューで魅力を発信します。諫早市下大渡野町に今月3日オープンした直売所。並んでいるのは、“ハチミツ” です。店を手がけたのは1995年創
鍋横「麺屋どうげんぼうず」店主・近廣直也さんにスポット当てた単行本出版
鍋横交差点南側のラーメン店「麺屋どうげんぼうず」（中野区本町4）店主・近廣直也さんの仕事論をライター川口和正さんが取材して執筆した単行本「どうげんぼうずという仕事」が9月1日、「TUK TUK CAFE」から出版された。（中野経済新聞） 同店のラーメンが好きで、客として店に通っ
おにぎりやパンが食べ放題！？デララバ史上最も安い「300円」のモーニングに太田驚愕 岐阜県の激安モーニングを調査
爆笑問題・太田光と石井亮次アナウンサーが、東海地方の定番を深掘りするバラエティ『太田×石井のデララバ』。今回は「激安モーニング」の宝庫・岐阜を特集。500円以下の激安3店を紹介します！1軒目は岐阜市の「ネーナ ギフ ヤマノカレー」。安くてボリュームたっぷりの豪華カレーモーニングが
熱海・起雲閣近くに「太陽のから揚げ店食堂」 食事とちょい飲みに
「太陽のから揚げ店食堂」（熱海市清水町）が9月4日、熱海起雲閣通りにオープンした。（熱海経済新聞） 弁当店「太陽のから揚げ店」（同）を経営する草下竜一朗さんが開業した同店。3月にパン店をオープンしたが、パンを仕入れていた取引先が8月に閉業。「以前から発想はあった」という定食と居
飲食業のブルームダイニングサービス 東南アジアで出店拡大へ 現地パートナー企業を開拓 「がブリチキン。」持続成長の柱に
居酒屋「がブリチキン。」などを展開するブルームダイニングサービス（本社名古屋市）は、東南アジアで出店を拡大する。足元、フィリピンを最有力候補に、東南アジア各国で「がブリチキン。」のブランドを冠して店舗展開するパートナー企業を募集している。現在、海外では中国で１店舗、タイで２店舗、米国で１店舗
「白い煙がビルの1階から出ている」JR横浜駅近くの焼き肉店で火事 客ら20人避難
5日、JR横浜駅近くの雑居ビルに入る焼き肉店で火事がありました。5日午後9時すぎ、横浜市西区南幸で「白い煙がビルの1階から出ている」と110番通報がありました。警察によりますと、火元は5階建ての雑居ビルの1階にある焼き肉店「ちからや」で、消防によりますと、火はおよそ
JR横浜駅近くの雑居ビルで火事 約20人が避難し一時騒然
JR横浜駅近くの雑居ビルに入る焼き肉店で火事があり、客と従業員合わせて約20人が避難しました。 5日の午後9時すぎ、横浜市西区にある5階建ての雑居ビルの1階で「大量に煙が出ていて、火も出ている」と119番通報がありました。 警察や消防によりますと、はしご車やポンプ車
新木場駅構内にバー「お酒の美術館」 オリジナルウイスキーやノンアルも
バー「お酒の美術館 JR新木場駅店」（江東区新木場1、TEL 03-5534-6558）が8月29日、JR新木場駅構内にオープンした。（東京ベイ経済新聞） 運営会社の「NBG」（京都府京都市）では「あらゆる生活シーンにバー文化を」をコンセプトに掲げ、さまざまな人が「気軽に飲める
横浜駅西口近くの雑居ビルで火事 焼き肉店から出火、約２０人いた客は避難
５日午後９時５分ごろ、横浜市西区南幸２丁目の雑居ビル（鉄筋コンクリート造５階建て）で火災があったと１１９番通報があった。戸部署と市消防局によると、１階の焼き肉店「ちからや」から出火、客席の排煙ダクトなどを焼いた。当時、店内に客ら約２０人がいたが、避難してけが人はなかった。 現場
日東ベスト 業務用冷凍総菜「旨デリ」で単価アップ貢献 具材たっぷりハムカツ2種
業務用冷凍食品が主力の日東ベストは、総菜向けの「Best」ブランドで高品位を追求した「旨デリ」のラインアップを拡充している。具材を1.5倍に増量した「マヨたまハムカツ」、肉の旨みをダイレクトに感じられる「棒ヒレカツ（M）」などを今秋冬に向け発売。同社は「価値を上げて単価アップに貢
明治「銀座カリー」が攻勢 ユーザー定着・食シーン拡大へブランド刷新
明治は、発売30周年を迎える「銀座カリー」ブランドを刷新する。「新・銀座カリー」と位置付けるレギュラータイプ5品、「まいにちおいしい銀座カリー」シリーズ3品と「銀座洋食」シリーズ2品の計10品を8月下旬から順次発売していく。「銀座カリー」の今第1四半期（4―6月）販売実績は金額、
夏に熟成させ秋に飲む日本酒「ひやおろし」いかが
富山県内の各蔵元が、夏に熟成させ9月に発売する日本酒「ひやおろし」をPRしました。PRのため北日本放送を訪れたのは、県酒造組合に加盟する蔵元の代表です。ひやおろしは、厳冬期に仕込んで春から夏にかけて熟成させ、秋口に出荷されます。今年は県内の15社が発売
値上げ商品が増える中・・値下がりする和牛？背景には何が
福岡市東区のスーパー。肉売り場に来た人に話を聞いてみると。客「（Ｑ肉で何が１番好き）牛肉！味と食べやすさ」「家計的には鶏肉が助かる」「（Ｑ何の肉を買う）豚がおいしい。牛肉は脂肪分が多いのは苦手」「だいたい豚か鶏。金額は牛が高
【星乃珈琲】これ食べるために通いたい！レトロ感がたまらない「濃厚スイーツ」3選《実食レビュー》
喫茶店の人気メニューなどが楽しめる珈琲チェーン「星乃珈琲店」。今回はその中から、おすすめのスイーツを3つご紹介します。「けずり苺パフェ」と「濃厚チーズケーキラズベリーソース添え」は、期間限定のメニューです。冷たくて濃厚なスイーツは、まだまだ暑い季節にぴ
山盛りご飯が“減量危機” コメ品薄と新米の価格上昇…支援にも影響
今、各地のスーパーで米が消えています。米不足だけでなく、新米価格も上昇しています。そんな中、マンガのような山盛りご飯がウリの飲食店では、「頑張りきれない」という嘆きの声が聞かれました。そして、米の品薄・価格高騰は支援を求めている人たちにも深刻な影響を及ぼしていました。※詳しくは動
「ライス無料」のラーメン屋に行くときは、毎回「茶碗2杯分」のライスを頼んでいます。どれだけ「お得」に食事できているでしょうか？
ラーメンを食べに行くと、サイドメニューも一緒に頼みたくなる人は多いのではないでしょうか。お店によっては、ライスを無料サービスしている場合があり、お金をかけずにお腹いっぱいになれます。そこで本記事では、無料のライスを食べるとどれくらいお得になっているのかを検証します。
タリーズ 、「コーヒーの2050年問題」に立ち向かう持続可能な挑戦を発表
タリーズコーヒージャパン（以下タリーズ）は9月4日、ブランド方針発表会で「コーヒーの現状とタリーズのショップ戦略」について発表した。コーヒー業界全体を揺るがす「コーヒーの2050年問題」に対し、5つのプロジェクトで持続可能なコーヒー豆生産・提供を目指すという。「コーヒーの2050